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无公害真空预冷保鲜机

浏览次数: 87
发布日期:2016年10月20日    大昌蔬菜真空预冷保鲜机厂家
产品介绍

?           无公害果蔬真空预冷保鲜机介绍
  品牌:大昌
?型号:大昌-1500
?容量:定制m3
?功率:50kW
?工作真空度:550Pa
?极限真空度:600Pa
?每次处理量:规格大小kg
?每次处理时间:8分钟-30分钟min
?适用领域:食品、果蔬
?产品用途:冷藏、保鲜
?电压:380V
?捕水器温度:常温℃
?加工定制:是
?外形尺寸:定制mm
?重量:定制kg
?材质:304不锈钢
?处理后温度:0~20℃ 可调
?控制:PLC全自动
?报警方式:自动断电报警
?开门方式:自动、手动快开门
全自动控制系统,操作简单
先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的“启动”即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
冷却时间短
产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右。
冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖
产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,,口感不变,并且避免细菌繁殖。
避免了环境对食品的二次污染
冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌污染。
提高熟食制品的质量 
产品在30℃-60℃为最佳细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,保障了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,使产品成为真正的“绿色无污染食品”。
提高熟食制品的口味
  由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、调味料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
设备运行费用低,节省能源
   以dc-5000型真空冷却机为例,机组功率为7.35W,选择快速冷却方式,每批冷却装置量为100KG,每小时至少冷却600KG,仅用掉了7.5KW电费。
占地面积小,安全卫生
占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无需保养。
具体要求请来电咨询!
公司名称;大昌冷气设备工程有限公司
联系电话;13507078327肖先生
座机;0797-8113123
地址;江西省赣州市章贡区关刀坪路4号

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